「法式年菜」深藏東方寓意 優雅團圓上桌
以東方底蘊為精隨,法式手法為溝通語言的CHA CHA THÉ Cuisine
於2023年農曆初五1/26~1/31,隆重推出「新年限定套餐」運用一道道料理譜出一句句的吉祥祝福。不僅在年節期間與家人享團圓,也能應景的嚐到過年象徵長壽的長年菜、意涵豐收的烏魚子於法式料理中。
從Canapé到Petit Fours,每一道「法式年菜」都深藏著東方寓意
象徵榮華富貴的鮑魚餃澄清湯,有著過年吃元寶的概念,並結合經典法式澄清湯,清甜中帶著渾厚的海鮮鮮甜;而甜點開心果燉奶的外型則呼應著春節「牡丹菊窗花剪紙」,意涵著圓滿富貴與開心平安。
CHA CHA THÉ CUISINE
餐廳地址:台北市大安區復興南路一段219巷23號
營業時間: 12:00~14:30 / 18:00~22:30;每周一公休
訂位電話: 02-2781-8289
客服信箱: info@chachathe.com
網路訂位: https://reurl.cc/02k7Eb
新年限定菜單:$2,980/人